代表京都的和菓子(wagashi)「八ツ橋(yatsuhashi)」 Typical Japanese sweets in Kyoto Travel from Japan-日本の旅行- 八つ橋:yatsuhashi 生八つ橋:namayatsuhashi 米粉・砂糖・シナモン(肉桂:cinnamon)を混ぜて蒸した生地を、薄く伸ばして焼き上げた京都のお菓子です。 生地を焼いた場合は八つ橋と言います。写真 […] 続きを読む