「梅干し」の記事一覧

【和歌山県(wakayamaken)】白浜(shirahama)

（写真）ホテル川久：hotel kawakyu 和歌山県を聞いてイメージすることはミカンと梅干です。和歌山県の冬の名物では幻の魚とも呼ばれる高級魚「クエ」料理も有名です。それはとても大きな魚で弾力があり、あっさりしていま […]

和歌山で買ってきた梅干し、美味しいです！これを食べた事がある人は見るだけで唾液が出るかもしれません。 ■体の老化を防ぐ抗酸化作用があるポリフェノールには色々な種類があります。大豆の「イソフラボン」、紫芋など紫色色素の「ア […]