「山葵」の記事一覧

市販で売られているワサビのほとんどは、画像のような本物のワサビではありません。別名ホースラディッシュ(horseradish)と呼ばれる西洋わさびが着色されたものです。 ワサビは綺麗な水が流れているような心地よい場所で育 […]