山東は青島ビール(ドイツ租借時代でドイツ人が作った工場、100年以上の歴史をもつ)で有名、きれいな海に恵ら
れる観光都市。
ドイツ風の景観と中国式の景観が合わさった独特の雰囲気で、結婚写真を撮りにいく人もいっぱい。海鮮
料理もおいしいが、何年前にエビ1匹で数百元で売る店があって、観光客にクレームをつけられ、結局”青
島大海老”がぼったくりの代名詞になった。 あとはビニール袋に入れる青島ビール(ストローで飲む)も
面白くて有名。

名物青島ビールは、一番最初は植民地時代にドイツ人が正真正銘のビールを飲みたいから、ビール工場を作った。
それが青島ビールの前身。
現在、中国の中で、100年以上歴史をもつビールブランドは青島とハルビンだけ、人気度的にいえば、青島が
圧倒的。作ったてのビルを木桶からビニール袋に入れ、歩きながらストローで飲むのは青島しかない風景。
世界でも有名で、ドイツへ輸出したりすることもある。